海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、深圳、合肥、太原、贵阳等城市都有直营连锁餐厅。
好吃服务又好的海底捞现在经常在电商卖自家的各种底料，发货是“捞派旗舰店”，是海底捞全资子公司颐海食品在电商运营的。这个蜀风底料组合共840g，含麻辣香锅220g+清油220g+上汤三鲜200g+番茄火锅200g，懒得出去等位的朋友可以关起门来在家开锅涮肉，有料在手，在哪都是美味！