时下创业又成为了一个潮流，一方面是由于疫情已然过去，另外大家也都看到了，打工工资过于稳定，可能很多年都没有上升的空间，然后等到人到中年又面临着失业的压力，与其这样倒不如趁着自己年轻去拼搏一把，选择一个合适的项目创业，把自己原本对于工作的热情投入到其中，一旦能够站稳的脚跟，那么收入绝对要比打工多得多，而且命运是掌握在自己的手里的，生活相对来说会更有盼头。
但是对我们绝大多数普通人来说，想要创业有一个问题，那就是手里面的本钱正常情况下不会有太多，即便有过一些年的打工的经历，手里的存款往往也是非常有限的，而且一开始对于新人创业实际上并不推荐把全部的积蓄都拿来创业最好，只能够拿一部分，这样的话，原本并不多的积蓄，所能够拿出的额度就更低了。
在这种情况下，一些人就会把目光瞄准在一些能够小本创业的项目上，比方说开一家烧烤店就很不错的一个选择，烧烤店本身作为餐饮业投资就比较小，而和其他餐饮业的同类比起来投资就更小了，举个例子只需要一家，差不多20平米左右的店铺，自己再加上一个合伙人，或者干脆夫妻二人就可以创业了。
而且有的时候还不一定要全职去做，只要合伙人能够帮忙看一下，那么另外一个人，如果工作比较闲，二人大可以采用全职加兼职的方式来运营这个烧烤店，这样一方面可以有更强的抗击风险的能力，另外也是给自己留一条退路，那么其实做烧烤店的利润空间是比较大的，大家随便计算一下就会发现在烧烤店里面素菜的利润要远远高于肉菜。
举一个例子，比方说大家都很喜欢吃的烤韭菜，其实一串就算卖到1~2块钱，那么其成本往往就只有几毛钱，当然一般情况下都是论盘卖的，那么赚钱的空间就更大了，可以说小本生意里面做烧烤店是相当的好的，利润率也很可观，可就是不知道该如何从零做起，有没什么好办法能帮助新手快速上路呢？
当然是有的，那就是加盟炭火匠人，不但可以获得品牌支持，而且炭火匠人特色烧烤店投资小，2人即可店，只需要20平方的面积即可，很适合年轻人创业。对新手小白来说，害怕开店缺乏指导，加盟炭火匠人就是一个不错的选择。